ボデガス ムリージョ ビテリ

D.O.Ca.リオハ


ボデガス・ムリージョ・ビテリがあるのはリオハ州の中心、セニセロ村。

家族経営のボデガで5世代に渡りワインづくりに勤しんでいます。

創設以来(1900年設立)手仕事の精神を守り、まろやかで飲みやすいワインづくりを心がけています。

主張の強いフルボディタイプのワインではなく、飲む人にやさしい、芳醇で口当たりまろやかなワイン造りをモットーとしています。


ムリージョ ビテリ ブランコ

Murillo Viteri blanco

ヴィンテージ:2016

 

タイプ:白(ライトボディ)

 

ぶどう品種:ビウラ 95%、マルバシア 5% (平均35年)

 

アルコール度数:12.8%

 

容量:750ml

 

 ノー ト:花や黄色系果実の濃いアロマを感じます。

滑らかで、口当たりはフレッシュな印象。召し上がるには6度~8度の低い温度が適温。

常時適温で召し上がって頂く為に、氷の入った容器を用意して頂ければ、よりこのワインを楽しむことが出来ます。

 

 お料理:白身のお肉料理、魚介類、サラダ等

¥1,600

  • 在庫切れ

ムリージョ ビテリ ホーベン

Murillo Viteri Joven

ヴィンテージ:2016

 

熟成期間:瓶にて最低3ヶ月程度

 

タイプ:赤(ミディアムボディ)

 

ぶどう品種:テンプラニージョ 90%、ビウラ 10% (平均35年)

 

アルコール度数:13.5%

 

容量:750ml

 

 ノー ト:チェリー色のトーンを持つ濃い色のボディは生き生きとしています。赤系果実のアロマが優勢的で全体的にバランスが良く、余韻も楽しめます。

口当たりはフレッシュで非常に円やかな味わいです。

特に赤系果実のアロマは非常に豊かで飲み手を楽しませてくれます。

 

 お料理:まろやかな味わいなので酢漬け料理やスパイシーなお料理を除けば、どんなお料理ともよく合います。

¥1,600

  • 在庫あり
  • お届け日数:2~3日1


アランスビア クリアンサ

Aranzubia Crianza

ヴィンテージ:2014

 

熟成:オーク小樽(アメリカ・ペンシルベニア産;新樽および再使用樽)/14ヶ月
       2か月毎にスティラージ

 

タイプ:赤(ミディアムボディ)

 

ぶどう品種:テンプラニージョ 85%、マスエロ 10%、グラシアーノ 5%
(平均樹齢は35年、株仕立て。収量は5000kg/ha以下。)

 

アルコール度数:13.0%

 

容量:750ml

 

 ノー ト:美しいルビー色で鮮やかな色で縁が暗紫色がかっている。香り高く、表現豊か。奥に熟した赤い果実のアロマやバニラ、クローブのブーケを含む。アタックはソフトな印象だが、余韻は長い。ストラクチャーがしっかりとしており、まろやかな酸が心地よく、とげがなく、洗練された優しさあふれる味わいのワインです。

 

 お料理:まろやかな味わいなので、酢漬け料理などを除けば、
どんなお料理ともよく合います。腸詰め類、揚げ物全般、肉じゃがなど。

¥2,100

  • 在庫あり
  • お届け日数:2~3日1