ボデガス アラゴネサス

D.O.カンポ・デ・ボルハ


ぶどう園は、イベリア山脈の支脈に沿って、サラゴサ県の中西部に位置しています。

ナバーラ、リオハと共にぶどう栽培に適した土地と気候を兼ね備え、そこで収穫されるぶどうの大半が

ガルナチャ種で占められています。

ボデガス アラゴネサスは広大なぶどう畑の行き届いた管理、最新設備によるワイン醸造で高品質のワインを造るDOカンポ・デ・ボルハ内最大規模のワイナリーです。


ドン ラモン

Don Ramón

ヴィンテージ:2015

 

タイプ:赤(ミディアム)

 

熟成:アメリカンオーク小樽/3ヶ月、 瓶内/最低3ヶ月

 

ぶどう品種:ガルナチャ     75%

        テンプラニージョ  25%

 

アルコール度数:12.5  

 

容量:750ml

 

 ノー ト:濃いルビー色。まろやかな味が特徴で、熟成感と独特な風味があり、赤系果実のジャムやウイキョウのような複雑なアロマ。口当たりはなめらかで心地よく、酸と果実味のバランスがとれた味わい。

 

 お料理:軽い味付けの赤身肉料理、柔らかな味のチーズ等

 

¥1,680

  • 在庫あり
  • お届け日数:2~3日1

モセン クレト クリアンサ

Mósen Cleto Crianza

ヴィンテージ:2013

 

タイプ:赤(ミディアム)

 

熟成:フレンチオーク小樽/9ヶ月、その後1年間瓶熟成。

 

ぶどう品種:ガルナチャ(樹齢約30年)     75%

       テンプラニージョ(樹齢約20年)   25%

        (株仕立て&垣根仕立て)

 

アルコール度数:13.0  

 

容量:750ml

 

 ノー ト:中程度のルビー色。やや強めの風味でブドウ由来の赤系果実(イチゴ、ラズベリー、レッドチェリー)の香りや香辛料(白コショウ)の香り。オーク樽から来るバニラやココナッツの香り。瓶熟成から来る熟したサクランボの香りが漂います。味わいは辛口でやや高い酸味。バランスが取れた滑らかなタンニンと中程度のアルコール度数。少し長めの後味がお楽しみ頂けます。今飲んでもよいが熟成の可能性を秘めたワインです。

 

 お料理:トリッパのようなトマトを使った煮込み料理。脂肪分が少ない赤身系の肉料理。

       トマト系のパスタ、熟成タイプのチーズ、生ハムなど。

¥2,000

  • 在庫あり
  • お届け日数:2~3日1