生産者:Bodega La Serrana(ボデガ・ラ・セラーナ)


ウッタリス ゴデージョ

-Uttaris Godello


タイプ:白


ぶどう品種:ゴデージョ 100%


アルコール度数:13度   容量:750ml


ノート:緑がかった麦わら色で、洋ナシ、林檎、バナナの白系果実の香り、そしてフレッシュなハーブの印象も与える。ミネラル感があり、骨格がしっかりとしており、シャープな印象があるが、滑らかでバターのようにも感じる。2012年の生産数量は約10,000本です。


お料理:魚介類全般


参考上代:2580円


ウッタリス ホーべン

-Uttaris joven


タイプ:赤


ぶどう品種:メンシア 100%


アルコール度数:13度   容量:750ml


ノート:濃いビガロー種のチェリーレッド。赤系果実のフルーティなアロマを感じる。口に含むと力強く、新たなフルーツの印象で、エレガント。また、甘みと酸味のバランスも良く、余韻は長く心地よい。

 

お料理:肉の腸詰、チーズ全般等


参考上代:1800円


ウッタリス クリアンサ

-Uttaris Crianza


タイプ:赤 


ぶどう品種:メンシア 100%

 

アルコール度数:13度   容量:750ml

 

ノート:濃いビガロー種のチェリーレッドで、縁はほのかにオレンジがかっている。熟した果実やプラム、フランボワーズ、シダやミントなど森の下生えの香り。ミネラル感があり、口当たりは滑らかだが、角の取れた良質な酸を感じ、タンニンが力強くスパイシーな印象もある。2008年の生産数量は約9,000本です。

 

 

参考上代:2800円